UPOZORNĚNÍ:

  • ceny uvedeny vč. DPH
  • veškeré výrobky pouze na objednání → Vše o objednávce a dodání
  • objednaná příchuť jogurtu, Karsiťáčku, jogurtového nápoje nebo sýrů nemusí být s ohledem na omezenou výrobní kapacitu minimlékárny dostupná a může být nahrazena jinou příchutí
  • droby - omezené množství - prodáváme pouze mražené

VEŠKERÉ INFORMACE OHLEDNĚ OBJEDNÁVKY, DODÁNÍ, SORTIMENTU A SPECIÁLNÍCH PŘÁNÍ ZODPOVÍME NA TEL.: 771 233 296

Ceník

MLÉČNÉ VÝROBKY

  • Farmářské mléko ............................................ 30 Kč / 1,5 l - na objednávku
  • Farmářské mléko ............................................ 25 Kč / 1l - na objednávku
  • Farmářské mléko ............................................ 160 Kč / 10l - na objednávku
  • Dubenecké Ghí (přepuštěné máslo) .............. 200 Kč / 440ml

  • Dubenecký kefír .............................................. 20 Kč / 0,5l

  • Dubenecký kefír .............................................. 35 Kč / 1l

  • jogurtový nápoj ovocný ................................ 25 Kč / 0,5l                                                                          (brusinka, jahoda, malina, borůvka, meruňka, čokoláda)

  • jogurt bílý ........................................................... 17 Kč / 200ml

  • jogurt bílý ........................................................... 65 Kč / 1l

  • jogurt ovocný .................................................... 20 Kč / 200ml                                                                      (jahoda, malina, borůvka, višeň, meruňka, čokoláda, brusinka, ananas s pomerančem)

  • Karsiťáček- tvaroh. desert ............................. 22 Kč / 200ml                                                                 (čokoláda, vanilka, lískový ořech, borůvka)

  • tvaroh ................................................................... 20 Kč / 200ml

  • tvaroh ................................................................... 75 Kč / 1l

  • čerstvý sýr s medvědím česnekem ........... 30 Kč / 100g

  • čerstvý sýr 4 druhy pepře ............................. 30 Kč / 100g 

  • čerstvý sýr s italským kořením ..................... 30 Kč / 100g

  • čerstvý sýr Karsit polotvrdý ........................... 20 Kč / 100g

  • čerstvý sýr balkánský ...................................... 20 Kč / 100g

  • čerstvý sýr zauzený .......................................... 30 Kč / 100g

  • čerstvý sýr ochucený ....................................... 25 Kč / 100g                                                                         (italské koření, medvědí česnek)                                                      


HOVĚZÍ MASO CHAROLAIS VAKUOVANÉ (cena za kg)

  • pravá svíčková .............................................. 699 Kč
  • falešná svíčková ........................................... 319 Kč
  • roštěnec .......................................................... 399 Kč
  • zadní (kýta) ..................................................... 279 Kč
  • krk (přední) ..................................................... 189 Kč
  • plec ................................................................... 209 Kč
  • kližka ................................................................ 179 Kč
  • žebra, bok s.k. ............................................... 100 Kč
  • morkové kosti ................................................ 49 Kč
  • oháňka ............................................................. 79 Kč
  • kostky na guláš ............................................. 199 Kč
  • ořez ................................................................... 100 Kč
  • pupek ............................................................... 169 Kč
  • flank steak ....................................................... 199 Kč
  • hovězí mleté maso ....................................... 180 Kč
  • mleté maso na tatarák ................................. 249 Kč
  • mleté maso na burger ................................. 180 Kč
  • mleté maso míchané ..................................... 130 Kč                                                                              (50% vepřové : 50% hovězí)                                                                        

Hovězí droby

  • játra .............................................. 49 Kč
  • jazyk ............................................. 109 Kč
  • dršťky prané ............................... 99 Kč
  • srdce ............................................. 69 Kč
  • ledviny .......................................... 39 Kč

VEPŘOVÉ MASO PŘEŠTICKÉ VAKUOVANÉ (cena za kg)

  • panenka .......................................................... 225 Kč
  • kotleta b.k. .....................................................  165 Kč

  • krkovice b.k. ................................................... 165 Kč

  • kýta b.k. ........................................................... 120 Kč

  • bok b.k. ............................................................ 95 Kč

  • bok s.k. ............................................................  85 Kč

  • plec b.k. ........................................................... 120 Kč

  • ořez ................................................................... 80 Kč

  • žebra ................................................................  45 Kč

  • žebra na gril .................................................... 65 Kč

  • nožičky ............................................................... 10 Kč

  • hlava 1/2............................................................. 20 Kč

  • syrové sádlo .................................................... 50 Kč 

  • koleno s kostí - přední.................................. 75 Kč

  • koleno s kostí - zadní ................................... 85 Kč

  • masové ocásky - kříž ................................... 69 Kč

  • vepřové mleté maso .................................... 100 Kč

  • mleté maso míchané .................................... 130 Kč 

           (50% vepřové : 50% hovězí)


Škvařené sádlo z Přeštíka

  • škvařené sádlo ................................................ 15 Kč / 100g - balení cca 500g, cena dle váhy
  • škvařené sádlo se škvarky .......................... 15 Kč / 100g - balení cca 500g, cena dle váhy
  • škvarky ................................................................ 12Kč / 100g - balení cca 500g, cena dle váhy  

Vepřové droby

  • játra ................................................ 49 Kč
  • jazyk ............................................... 69 Kč
  • srdce .............................................. 69 Kč
  • ledviny ........................................... 69 Kč
  • slezina ............................................ 29 Kč

BALÍČKY

Hovězí směsný balíček - cca 5kg 

- chlazené, vakuově balené hovězí maso z plemene Charolais

složení balíčku: 1 kg h. zadní, 1 kg h. přední, 0,8 kg roštěnec nebo fal. svíčková, 1 kg kližka nebo krk, 1 kg žebra-bok, pupek       

Cena balíčku vč. DPH: 200 Kč / kg

Vepřový směsný balíček - cca 5 kg

- chlazené vakuově balené vepřové maso z plemene Přeštického černostrakatého 

- složení balíčku: 0,8 kg vepřového boku, 1,2 kg vepřové kýty, 0,7 kg vepřové kotlety-pečeně, 0,7 kg vepřové krkovice, 0,6 kg vepřová plec

Cena balíčku včetně DPH: 125 Kč / kg

Charolais je jedním z nejpopulárnějších masných plemen. Díky němu znají malé městečko Charolais, podle kterého se plemeno jmenuje, gurmáni na celém světě. Plemeno je šlechtěno na vysokou kvalitu masa, velký tělesný rámec, mohutné nejkvalitnější masné partie a výborné pastevní schopnosti.

Zvířata jsou chována přirozeným způsobem na pastvinách. Kvalitu masa ovlivňuje pohyb zvířat a různorodá přírodní strava. Krávy se nedojí, veškeré mléko sají telata, která vyrůstají volně na pastvě. Pro kvalitu masa jsou důležité vysoké přírůstky, aby zvířata mohla být porážena mladá, to jest do věku 24 měsíců.

Podstatou zrání je uvolňování svalových vazeb aktinu a myosinu a částečný rozklad bílkoviny na polypeptidy především působením kyseliny mléčné. Ta vzniká ve svalech z krevního cukru glykogenu. Na tomto procesu se dále zúčastňuje řada svalových enzymů. Maso postupně křehne, zvyšuje vaznost a získává specifické lahodné aroma.

Přeštické černostrakaté plemeno prasat je původní lokální plemeno v západních Čechách a v současné době se z rozhodnutí Ministerstva zemědělství ČR chová jako genetický zdroj. Maso přeštických prasat je neobyčejně křehké ,šťavnaté a jemně prorostlé tukem.

Vepřové maso pochází z faremního chovu. Klademe velký důraz na kvalitní život všech našich zvířat, které na farmě chováme.

Potravina nejvyšší kvality, bez konzervantů od českého producenta. Výrobek z podhůří Krkonoš, od tradičního regionálního výrobce. Při chovu prasat, se nepoužívají žádné látky urychlující růst. Vepřové maso vakuově baleno, bez použití konzervačních látek. Cena je pouze orientační, skutečná cena za výrobek či zboží bude upřesněna, při předání zboží, cena se odvíjí od skutečné váhy výrobku či zboží.


Ceny komodit rostlinné výroby

* ceny uvedeny včetně DPH

  • pšenice 1 q - 700 Kč - VYPRODÁNO
  • ječmen 1 q - 700 Kč - VYPRODÁNO
  • tritikale 1 q - 700 Kč - VYPRODÁNO
  • oves 1 q - 700 Kč - VYPRODÁNO
  • sláma balík - 400 Kč
  • seno bal. ø 150 cm - 750 Kč
  • seno bal. ø 120 cm - 650 Kč
  • kukuřice 1 q - 700 Kč - VYPRODÁNO
  • mák 1 kg - 100 Kč