Charolais

Chov a ocenění

Plemeno Charolais patří k celosvětově nejrozšířenějším plemenům masného skotu. První zmínky o tonto plemeni pochází z konce 18. století,přičemž hlavní oblastí chovu,kde bylo plemeno vyš-lechtěno,byla střední Francie(okolí měst Charolais a Nevers). Plemeno Charolais je charakterizováno bílým až krémovým zbarvením,velkým tělesným rámcem,silným osvalením,mohutnou a silnou kostrou s vysokým osvalením za současně nízkého podílu tuku. 
Plemenní býci plemene Charolais dosahuji hmotnosti až 1500 kg,chovné krávy 1000 kg.Býci určění na porážku váží v 16 měsících stáří přes 800 kg.

Naše chovné stádo vzniklo dovozem 60 ks chovných březích jalovic z Francie. Použitím inseminace (špičkové francouzské genetiky) a též dovozem chovných plemenných býků z Francie se naše chovné stádo rozrostlo do současného stavu
300 kusů chovných krav. Chov našeho stáda probíhá na 4 střediscích. Největší a nejmodernější je středisko Nová Amerika,rekonstruované v roce 2021 a s kapacitou 250 krav. Sezóna telení(rození nové generace) začíná koncem měsíce října a končí koncem měsíce března. V dubnu jsou všechna zvířata přemístěna na pastviny(které zde mají výměru 150 ha) do konce října. Druhé středisko odchovu charolských krav je Třebihošt ́- s kapacitou 70 ks. A pastvinami, které se
nacházejí i na kopci Zvičina.

Odchov našich Charolských jalovic probíhá na středisku Lhotka, kde máme na pastvinách dvě stáda jalovic po 70 kusech. V zimě zde probíhá zapouštění formou inseminace.

Na pastvině Jedlina u Dubence probíhá pastva 25 krav s telaty ze stáje Nová Amerika od dubna do října. Mezi významnou činnost též patří výkrm masných býků ve stáji v Dubeci s následným dodáním na jatky Toro Hlavečník, patřící firmě Chovservis a též odchov našich plemenných býčků a prodej dalších plemenných býčků do odchovny plemenných býčků Osík u Litomyšle.

Ocenění našich krav najdete v sekci Společnost - Úspěchy a ocenění